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- [发明专利]山梨酸防腐剂-CN201110064328.6无效
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李永健
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李永健
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2011-03-16
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2012-09-19
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A23L3/3508
- 本发明公开了一种山梨酸防腐剂,以山梨酸、甘油、双乙酰酒石酸单甘油酯、2-羟基丁二酸、纯净水为原料,所述防腐剂各组分的重量分数比为:山梨酸100-110份、甘油2-5份、双乙酰酒石酸单甘油酯5-8份、2-羟基丁二酸98-100份、纯净水10-20份。本发明制备的山梨酸防腐剂在常温下可迅速溶解于水,安全无毒,制备方法简单,可广泛用作食品、饮料等的防腐剂。
- 山梨防腐剂
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